來到加拿大，最遺憾的就是遠離了台灣的美食
尤其是台灣的海產店跟夜市，可是我跟老公最常約會的地方
現在，不但沒有夜市，想自己做還不見得有材料
好在，這裡的冷凍海鮮，有些品質也算不錯
偶爾還是可以解解我們這兩個愛吃鬼的海鮮癮
這幾天，老公一直在叫著要吃鹽酥雞
昨天把雞肉退了冰後就去大統華買了九層塔
結果，聞到了九層塔的香味，讓我忍不住的懷念起以前常吃的海瓜子
海瓜子太貴，那就來炒瑪蒂小姐拿來的冷凍蝦吧
剛好也滿足了愛吃蝦的老公
退了冰的蝦，加上大蒜、薑、辣椒、少許醬油、少許酒、九層塔
炒一炒，一大盤，開一罐啤酒
嘿嘿…真是幸福的人生啊～～
這樣好像看不出來有多大盤，這可是四磅的蝦唷～（將近兩公斤）
有沒有覺得我們很幸福啊…呵呵
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